Eten en Drinken

Heerlijke gerechten met bonen en saucijzen

Wil je niet te lang in de keuken staan maar toch een heerlijk gerecht op tafel zetten? Maak dan een pasta met saucijzen die binnen een half uurtje klaar is en ook heel gemakkelijk kan worden ingevrore… Recepten, 05-05-2014

Italiaans ijs, gelato Italiano, oorsprong en ontwikkeling

De Italianen zijn onder andere beroemd vanwege het heerlijke ijs dat ze maken. Als de zon weer begint te schijnen, doen de ijssalons weer goede zaken. Niet alleen in Italië zijn goede ijssalons of gel… Producten, 03-07-2014

Parmezaanse kaas of Parmigiano Reggiano: een Italiaanse kaas

De Parmezaanse kaas of 'Parmigiano Reggiano' is een kaassoort uit de Italiaanse streek rond de stad Parma. Al in de Middeleeuwen waren de enorme kazen in de kaasmakerijen van Parma een toeristische at… Producten, 12-08-2019